Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand - Almhütten, Chalets & Bergbauernhöfe
Urlaub auf der Alm - hier gibt’s alles für alle, die hoch hinaus wollen...
Das Salzburger Land ist geprägt von Gebirgsregionen und Seenlandschaften, unberührter Natur und den Bauernhäusern, die jahrhundertealte Geschichten erzählen. Saubere Luft, Ruhe und Kraft und eine unsagbare Stille, unterbrochen nur von den Kuhglocken, die den Tag einläuten. Dazu den Duft von Holz, die Abgeschiedenheit und die Weite von Bergen und Wäldern.
Die meist hoch gelegenen und romantisch einsamen Almhütten, Bergbauernhöfe, Almgasthäuser, Almhäuser und Skihütten sind urig idyllisch, passend ausgestattet und immer von einer ehrlichen Einfachkeit. Ob mit Familie, Freunden oder zu zweit, von 900 bis 2.200 Meter öffnet sich Ihnen eine neue Welt zwischen Himmel und Erde, Whirlpool und Plumsklo.
Den Holzherd in der Stube müssen Sie selbst einheizen. Waschen geht auch am Brunnentrog. Mit Kerzenlicht kommen Sie ins Bett. Die Nacht ist voller Sterne, die Wiesen strahlen in allen Farben oder sind schneebedeckt und unbetreten. Sie gehen wandern, Ski laufen oder blicken in die Sonne, während die Brotzeit mit würzigem Almkäse und schmackhaftem Brot in Ihrer Nase kitzelt.
Die Vielfalt das Landlebens – zu jeder Jahreszeit
Egal zu welcher Jahreszeit – Salzburgs Betriebe sind immer eine Reise wert. Im Frühling, wenn die Natur erwacht und die ersten Gräser sprießen. Im Sommer, wenn die Seen zum Baden einladen und der Duft von frischem Heu in der Luft liegt. Im Herbst, wenn der Wald sich färbt und das Rauschen der Blätter im Wind Geschichten erzählt. Im Winter, wenn nach einem abenteuerlichen Skitag das knisternde Kaminfeuer wartet.
Kulinarik – Hier wird alles noch selbstgemacht!
Schon zum Frühstück tischen die Bäuerinnen salzburgerisch auf: Feinschmecker werden mit hausgemachter Marmelade, eigenem Honig, Eiern von glücklichen Hühnern, selbst gebackenem Brot, Butter, frischer Milch und herzhaftem Almkäse verwöhnt. Je nach Jahreszeit darf beim Einmachen, Backen oder Eierfärben natürlich auch kräftig mitgeholfen werden. Auch für Selbstversorger bieten unsere Almhütten die perfekte Behausung.
Ein Urlaub am Bauernhof wirkt nachhaltig
Gerade bei Urlaub am Bauernhof spüren Sie, wie es sich anfühlt, mit der Natur zu leben und zu arbeiten. Die Bauersleute lassen Sie gerne teilhaben am bäuerlichen Leben, führen Sie am Hof herum und erklären alte Gepflogenheiten. Wer möchte, kann auch mit aufs Feld und bei der Heuernte helfen oder im Stall die Tiere füttern. So fühlt sich Urlaub am Bauernhof im SalzburgerLand an. Einfach, aber ECHT.
Urlaub auf Almen, das bedeutet urige und rustikale Almhütten oder voll modern ausgestattete Premiumhütten, versteckt hinter altem Holz, aber vor allem bedeutet das zurück zur Natur. Es bedeutet auch, hoch gelegene Bergbauernhöfe und bewirtschaftete Almgasthäuser, mit Brettljausn und Kasnockn. Das bedeutet enge Pfade, die in Schlangenlinien am Berg entlangführen, damit man hoch zur Hütte kommt, im Winter sogar mit Schneeketten. Das bedeutet eine Bank vor seinem Almhäuschen mit den nackten Füssen im frischen Gras. Das bedeutet, Idylle.
Ob zu zweit oder mit der Gruppe, Freunde oder Familie, alles ist machbar auf einer Alm. Man versorgt sich selber, morgens mit Kaffee und selbstgemachten Brot und Butter oder duftenden Almkäse vom Bauern. Mittags kehrt man ein, bei einer Wanderung in einem nahegelegenen Almgasthaus und abends sitzt man gemütlich am Lagerfeuer mit Stockbrot und erzählt sich Geschichten aus Kindertagen. Im Winter glitzert der Schnee vom Dach, man wärmt sich in einem heißen Hot Tub oder das Feuer flackert im Kaminofen. In der Hand wärmt der Glühwein und man plant den nächsten Skitag.
All das ist Urlaub auf der Alm.